6月の第1木曜日は「アペリティフの日」。 フランス食品振興会が、「アペリティフ」を習慣として定着させることを目的に、世界中で、このアペリティフの日を提唱しているのだそうです。 なぜ、6月の第1木曜日なのか、というと、色々、理由はあるようなのです…